Sommarfest med partybandet Blind Date Mat & Dryck

Dörrarna öppnas kl 18.00 maten serveras vid ankomst eller efter önskemål. Live musiken startar ca kl 20.30

Vi har fullständiga rättigheter

Kvällens Meny

Starter Asien inspirerad Västkusttoast med räkor & rökt lax i japansk majonäs (Kewpie) toppas med västerhavets tångkaviar

Huvudrätter

-Lättrimmad torskrygg serveras med västerbottenpuré - champagnesås och tångkaviar från västerhavet

-Grillad kalvfilé serveras med fransk potatiskaka och vaniljkokt rödvinssås

-Bakad rotselleribiff med fransk potatiskaka - sotad spetskål & stuvad skogssvamp